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2020年第21周生猪监测: 生产形势持续向好  仔猪价格高位调整

来源:省农业农村厅信息中心     发布时间:2020-05-25     选择阅读字号:[ ]     阅读次数: 0

据我省生猪监测预警系统监测,2020年第21周,67个监测县猪价全面加速回调,出栏生猪、仔猪、母猪和零售猪肉均价分别跌2.33元/公斤、3.53元/公斤、88元/头和2.69元/公斤。除玉米和鱼粉均价各涨0.01元/公斤外,小麦麸和育肥猪配合料均价各跌0.01元/公斤、豆粕均价跌0.02元/公斤。肉-猪价差回落0.36元/公斤,猪粮比回落1.03点到12.25比1,猪料比回落0.65点到8.42比1。

表 2020年第21周四川生猪及主要饲料原料均价表

                              单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

生猪

仔猪

母猪

零售

猪肉

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

21

29.15

87.76

3282

46.45

2.38

1.94

3.46

12.251

20

31.48

91.29

3370

49.14

2.37

1.95

3.47

13.281

环比涨跌±

-2.33

-3.53

-88.00

-2.69

0.01

-0.01

-0.01

-1.03

环比涨跌%

-7.40

-3.87

-2.61

-5.47

0.42

-0.51

-0.29

-7.76

去年同期

15.69

30.12

1446

25.65

2.23

1.86

3.31

7.041

同比涨跌±

13.46

57.64

1836

20.80

0.15

0.08

0.15

5.21

同比涨跌%

85.79

191.37

126.97

81.09

6.73

4.30

4.53

74.01

 

 

一是生猪价格同比差距缩小。出栏生猪价格和猪肉价格降幅继续扩大,同比差距进一步缩小。出栏生猪均价环比跌7.40%、同比涨85.79%,仍有64个监测县下跌。仔猪均价连续4周回调、有47县呈下跌态势,环比跌3.87%、同比涨191.37%,其中最高价为280元/公斤;母猪均价环比跌2.61%、同比涨126.97%,最高价为7900元/头;二者因品种和规格不同,价格差异大;因交易量较少,价格波动较大。零售猪肉均价环比跌5.47%、同比涨81.09%。本周肉-猪价差为17.30元/公斤,环比减2.04%、同比增73.69%。

二是饲料价格持续小幅波动。本周玉米均价环、同比分别涨0.42%和6.73%;小麦麸均价环比跌0.51%、同比涨4.30%;育肥猪配合料均价环比跌0.29%、同比涨4.53%;豆粕均价为3.53元/公斤,环比再跌0.56%、同比涨4.44%;鱼粉均价为11.04元/公斤,环、同比分别涨0.09%和4.55%。

三是养猪效益持续高位回调。猪粮比12.25比1,环比回落7.76%、同比增74.01%;猪料比8.42比1,环比回落7.17%、同比增77.64%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1综合测算,本周养殖场户出栏一头肥猪的平均收益较上周再回落200元~300元,头均收益在1300元~2000元。

综合相关舆情信息,本周全国瘦肉型生猪出栏均价跌至28元/公斤以内,较去年同期涨近90%。受北方猪价上涨影响,近期全国猪价呈震荡回弹走势。目前虽消费需求仍无明显起色,但长期下跌特别是近半月的跌势使养殖场户产生抵触情绪;加之前期集中性出栏或提前消费原应在后期出栏的猪源,近期猪价震荡走稳回升的机率较大。望各地养殖场户在筑牢生物安全防线,做好疫病防控等猪场管理前提下,调整心态,把握好出栏节奏。(以上价格和简析仅供参考)。

图1  2019年第49周~2020年第21周出栏肥猪均价走势图

图2  2019年第49周~2020年第21周猪粮比走势图

图3  2019年第49周~2020年第21周仔猪均价走势图

图4  2019年第49周~2020年第21周猪肉零售均价走势图

图5  2019年第49周~2020年第21周母猪均价走势图

图6  2019年第49周~2020年第21周饲料原料均价走势图